在国际关系中，国家之间的外交政策往往是多方面考量的结果。其中，以色列与中国建交的问题，表面上看似简单，但实际上涉及到复杂的历史、宗教、地缘政治和经济因素。那么，以色列为什么不与中国建交？这一问题引发了广泛的讨论和猜测。

首先，我们需要理解的是，以色列是一个拥有悠久历史和独特宗教文化的国家，其存在本身就充满争议。自从1948年成立以来，以色列便一直面临着来自周边阿拉伯国家以及部分国际社会对其合法性的质疑。这一点在当今世界，尤其是在中东地区，对于任何一个想要与以色列建立正式外交关系的国家来说，无疑是个巨大的障碍。

此外，宗教因素也是影响中以关系的一个重要方面。在犹太人眼中，他们认为耶路撒冷乃为他们最神圣的地方，而对于穆斯林而言，这座城市同样具有极高的地位——被视作第三 Haram Sharif（圣城）之一。因此，无论是由美国政府支持还是通过其他途径解决这个问题，都难免会触动双方或更多相关国家的情感，从而使得两国之间达成共识变得更加困难。

再者，地缘政治也扮演着不可忽视的一角。在全球化背景下，不同的大国为了维护自己的利益，在某些地区可能会展现出不同的立场。此时，如果一国选择与另一个大国结盟，那么这种行动可能会被解读为对另外大国构成威胁，从而导致更广泛范围内的地缘战略平衡受到挑战。

除了这些深层次因素之外，还有一个无法忽视的问题就是经济利益。在今天这个物质至上的时代，每个国家都希望能够通过贸易来提升自身实力。而对于两个相互竞争的小巧岛屿，如台湾和香港这样的情况，它们各自都希望能成为区域内最具吸引力的商业中心。如果这两个地方加入了另一大强权阵营，那么它们所处位置上的优势将受到严重冲击，并且未来发展前景也许将不再光明如昔。

最后，我们不能忽略的是国际社会对于两国是否能建立外交关系带来的期待和担忧。当考虑到所有这些潜在影响时，即便是那些似乎无关紧要的小细节，也可能决定了某个政策走向。例如，一次偶然发生的小事件，或是一句非预期的话语，都有可能激起新的波澜，使得原本稳定的局势突然间变得混乱不堪。

综上所述，以色列为什么不与中国建交？答案并不是简单明了，而是一个错综复杂的问题，它涉及到了历史、宗教、地缘政治以及经济等多重因素。不过，就像所有事情一样，只要双方愿意坐下来谈判寻求共同点，而且愿意做出必要妥协，这种貌似遥不可及的事情也有它实现的可能性。但直到现在，该可能性仍然未见端倨，因为即便是在现代化快速发展的情况下，许多旧有的偏见依然根深蒂固，不易改变。